Голландский соус — быстрый рецепт
Голландский соус или соус голландез готовится на основе яиц, лимона и масла и обладает приятным кисловатым вкусом. Классический рецепт голландского соуса готовится на водяной бане и не всегда получается с первого раза. Наш простой рецепт голландского соуса занимает примерно 5 минут на готовку, пачкает меньше посуды и, что очень важно, имеет меньше шансов свернуться.