Ингредиент: куриный бульон

Испанские крокеты с хамоном (Croquetas de jamon)

Испанские крокеты с хамоном (Croquetas de jamon)

31.08.2017 ira 0

Испанские крокеты с хамоном или Croquetas de jamon — один из самых популярных тапасов в Испании. Испанские крокеты с хамоном делаются из соуса бешамель с кусочками хамона. Крокеты панируются и обжариваются до хрустящей корочки. Эти крокеты идеально подходят к вину.

Теплый салат из чечевицы с беконом и зеленью

06.07.2017 ira 0

Отведите тёплому салату из чечевицы главную роль в трапезе, и вы обнаружите, что он может стать ведущим блюдом вашего застолья. Теплый салат, известный во французской кухне как tiède (тьед), готовится методом размешивания салатных ингредиентов с салатной заправкой на слабом огне.